فند الدكتور أنطون بولياكوف، أخصائي الغدد الصماء وخبير التغذية، الاعتقاد الشائع حول سلامة تناول الكعك والمعجنات المصنوعة من الدقيق، مؤكدًا أن هذه الأطعمة ليست صحية كما يعتقد البعض.
وأوضح الطبيب أن معظم الأشخاص يجب عليهم تجنب تناول هذه المعجنات، مشيرًا إلى أن الاعتقاد بأن الكعك المصنوع من الدقيق يعد خيارًا آمنًا للصحة هو مجرد خرافة منتشرة بين الناس.
وشدد بولياكوف على ضرورة التوعية بالمخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك هذه المنتجات، داعيًا إلى اتباع نظام غذائي متوازن يقلل من الاعتماد على المعجنات والمخبوزات المصنوعة من الدقيق المكرر.
المصدر: arabic.rt.com
