يُعدّ السمسم عنصرًا أساسيًا في المطبخ في اليابان، حيث يضيف نكهة غنية ورائحة مميزة وقيمة غذائية إلى طيف واسع من الأطباق. وعلى الرغم من حضوره اليومي على المائدة اليابانية، فإن البلاد تعتمد إلى حد كبير على استيراد معظم احتياجاتها منه، في مفارقة لافتة بين شيوع استخدامه ومحدودية إنتاجه المحلي. المصدر: www.nippon.com Post Views: 2 تصفّح المقالات انخفاض واردات اليابان من نفط الشرق الأوسط إلى أدنى مستوى جيل واعد وطموح كبير: الساموراي الأزرق في طريقه إلى مونديال 2026
